距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
杭州尊蓝钱江豪华精选酒店伫立于钱塘江畔，是观赏“天下第一潮”的完美之地，且可让宾客轻松前往杭州的自然景区、历史悠久的古迹及繁华的钱江新城中央商务区。酒店距风景秀丽的西湖和市中心仅4.5公里，离杭州大剧院3.5公里，17公里的路程即可抵达西溪湿地，缤纷探索之旅由此开启。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4234：好评
是我喜欢的风格和色系。但是作为精选细节经不起推敲，例如衣橱化妆间是好，但是如果作为化妆里面灯不够亮。套餐内是含spa的，入住给的是一个抵价卷，我虽知悉，但鉴于时间短（45分钟）并且估计还要找酒店找前台仔找携程这边确认是否含盖spa，想想已经足够麻烦便作罢。觉得不乏客人会纠于此处，何不直接按套餐，省去中间麻烦。停车是非常方便的。早餐在22楼，咋看选择真的不是太多，胜在做的有滋有味，倒也吃得心满意足。下次出行还会选择。
会员4794：好评
很好，不错，服务好。下次再去
会员8838：好评
环境好，服务好，装修风格有品味，餐厅水平一般，如果能考虑到外地来杭客人的饮食习惯和口味，应该更好一些。